<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-PNXM3M2" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>News & Storys | Fred Tschanz Gastgewerbe

News & Storys


Sommerfest am Bellevue

Wir freuen uns auf das gemeinsame Sommerfest mit der Swiss Textile Collection! Das Odeon schmeisst die Bar und bietet erfrischende Zweifel Sommerweine und Prosecco an. 

The5 - die klimafreundlichste Gourmetreise

Dank der Unterstützung unseres Presenting Partners Nespresso ist The5 komplett klimaneutral. Wir setzen nicht nur 100% auf Ökostrom, sondern bieten auch eine Plant-based Menu Variante an und begleiten unsere Speisen durch eine klimafreundliche Getränkeauswahl.

Willkommen zurück im ODEON

Endlich! Wir freuen uns, dich wieder wie gewohnt bei uns im ODEON begrüssen zu dürfen. Sowohl drinnen als auch draussen an der frischen Luft verwöhnen wir dich gerne mit unseren Klassikern und Kreationen. Zudem präsentieren wir dir jede Woche ein neues Mittagsmenü.

The5 is back!

Das Pop-up-Restaurant sorgt im November und Dezember 2021 im Zürcher Geroldareal für das kulinarische Highlight des Jahres. 5 Starköche kreieren 5 Gänge zu 5 verschiedenen Farbwelten - das ist The5.

Durstlöscher aus der Region Zürich

Mit dem Fred Tschanz Wasser ermuntern wir unsere Gäste, das hochwertige Zürcher Leitungswasser zu geniessen und damit die Umwelt zu schützen. Ein Drittel des Erlöses geht an die Fred Tschanz Stiftung für bedürftige Kinder und Jugendliche, die in und um Zürich leben.

Hausgebeizter Graved Swiss Lachs

Wir legen viel Wert auf unsere Produkte und ihre Qualiät. Deshalb ist das Meiste auf unserer Karte auch hausgemacht. So auch der einmalige Graved Lachs.

Unser Verwaltungsrat hat sich neu formiert und begrüsst Nicole Diermeier als weiteres Mitglied. Zusammen mit Roland Gremlich, Stéphanie Portmann und Domenic Zembrod wird sie die Fred Tschanz AG strategisch in die Zukunft führen.

Nicole Diermeier ist Dozentin / Projektleiterin am Institut für Tourismuswirtschaft der Hochschule Luzern und war davor 12 Jahre tätig bei Schweiz Tourismus als Leiterin Marketing & Productions und Mitglied der Geschäftsleitung.


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