Medien

Im Fred Tschanz Brandmanual finden Medienschaffende und Blogger hochaufgelöstes Bildmaterial zum kostenlosen Download. 

Fred Tschanz Brandmanual

Café Bar ODEON Brandmanual

Gaststube Haldenegg Brandmanual

The5 Brandmanual

17.05.2021 -  Fünf Spitzenköche vereint im Gourmet-Pop-up auf dem Gerold Areal

09.07.2020 -  Wie fünf Schweizer Spitzenköche ihre Region inszenieren

03.02.2020 -  Zurück in Zürich: Dinnerspektakel «The5» auf dem Gerold-Areal

16.10.2019 –  ODEON: Wiener Kaffeehauskultur mitten in Zürich

12.06.2019 – Neues Gesicht im Verwaltungsrat

12.01.2019 – ODEON: Ein Kaffee für ein Gedicht

05.11.2018 –  SAC-Hüttenwarte kochen im Restaurant 8001

27.09.2018 –  ODEON: Wiener Kaffeekultur in Zürich erleben – Bilder

12.04.2018 –  Leoneck Swiss Hotel: Stadthotel im Alpenglühn

21.09.2016 –  Neu im Kreis 1: Restaurant 8001 mit Lounge und Bar  

17.09.2013 –  Portrait Stéphanie Portmann  

Von der Autodidaktin zu einer der weltbesten Köchinnen, NZZ, 18.05.2021

Das Tschanz Erbe lebt im Kreis 5 weiter, NZZ, 3.2.2020

Eine kreuzfidele Trauerfeier, NZZ, 13.10.2018

Letzter Applaus für 23 Jahre Zürcher Tradition, Tagblatt der Stadt Zürich, 17.10.2018

Stéphanie Portmann gewinnt Milestone 2017, Salz & Pfeffer, November 2017

In grossen Fussstapfen, Salz & Pfeffer, November 2017

​​​​​​​In Grossvaters grossen Spuren, NZZ, 28.1.2017

Gastroerbin mit Visionen, Der Geschäftsführer, 23.8.2014

Die Enkelin übernimmt, Tages Anzeiger, 10.10.2013