Unsere Partner und Lieferanten

Zu unseren Partnern pflegen wir ein persönliches, familiäres Verhältnis. Oft verbinden uns viele Jahre der Zusammenarbeit und gemeinsame Werthaltungen. Dafür danken wir herzlich – auch jenen, die nicht in dieser Auswahl aufgeführt sind.

Wir arbeiten mit Partnern, die unsere Grundsätze teilen: qualitativ im Angebot, verantwortungsbewusst im Handeln und innovativ in den Ansätzen. Davon sind viele inhabergeführt mit direktem Bezug zu ihren Produkten und seit Generationen im Familienbesitz. Auch Jungunternehmer, welche frische Ideen verfolgen, unterstützen wir gerne.

«Seit über 40 Jahren dürfen wir für die Fred Tschanz Betriebe die ganze Klaviatur der Weine und Getränke bespielen. Für dieses Vertrauen sind wir dankbar und freuen uns auf die Fortsetzung unserer Partnerschaft.»

Walter Zweifel, Zweifel Weine & Getränke AG

«Als unabhängiger Partner schätzen wir die vertrauensvolle Kollaboration mit Fred Tschanz Gastgewerbe und auch den Entscheidungsträgern im operativen und strategischen Bereich. Die strikte Qualitätspolitik und das nachhaltige Gedankengut von Fred Tschanz schätzen wir sehr. Wir freuen uns diese für uns essentiellen Werte auch zukünftig mitzutragen.»

Dario Bianchi, G. Bianchi AG

«Die Zusammenarbeit mit Fred Tschanz Gastgewerbe besteht schon seit über 40 Jahren und hat sich im Laufe der Zeit durch Vertrauen und gegenseitigem Respekt ausgedehnt und gefestigt. Wir schätzen die offene und ehrliche gegenseitige Kommunikation und sind bestrebt, diese mit fairen Lieferbedingungen und zuverlässigem Handeln zu danken.»

Reto Käppeli, Josef Käppeli AG

«Aus Freundschaft entstand vor 30 Jahren eine Zusammenarbeit, die bis heute anhält. Wir schätzen die Treue, Fairness, Partnerschaftlichkeit und Unkompliziertheit der Fred Tschanz Geschäftsleitung.»

Urs Angst, Metzgerei Angst AG

«Julius Meinl steht seit 1862 für Kaffee-Expertise und ist Botschafter der Wiener Kaffeehauskultur. Auch das Café Odeon wurde als Kaffeehaus nach Wiener Vorbild erdacht und ist seit jeher Inspirationsquelle für Künstler, Dichter und Poeten. Diese Partnerschaft hat zwei Geschichten mit vielen Parallelen und ein gemeinsames Ziel: im bekanntesten Kaffeehaus der Schweiz den besten Kaffee der Stadt zu servieren.»

Thomas Meinl, Julius Meinl AG

Unsere Produkte

In sämtlichen Fred Tschanz Betrieben verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch und zertifizierten Fisch, unsere Eier stammen aus Freilandhaltung. Dort, wo es sinnvoll ist, verwenden wir zudem Bio-Produkte, möglichst aus regionaler Produktion.

Wasser trinken lohnt sich

In allen Fred Tschanz Betrieben bezahlt ein Gast CHF 3.– für eine Karaffe Hahnenwasser. Davon wird jeweils CHF 1.– an Drink & Donate gespendet, die übrigen CHF 2.– decken unsere Service-Dienstleistungen. Mit der Spende unterstützen wir Projekte, die bedürftigen Menschen den Zugang zu sauberem Trinkwasser ermöglichen.

Unsere Betriebe

Geschäftsstelle